É dia de Espanha em campo para buscar uma vaga nas oitavas de final da Copa do Mundo. Uma das favoritas ao título da Copa do Mundo, a seleção europeia tem curiosidades no planejamento alimentar dos atletas durante o Mundial. Por exemplo, a salada é um item proibido após os jogos.
O jogo contra a Áustria, nesta quinta, por exemplo, terá uma programação especial. A partida será às 12h do horário local (16h de Brasília). Por isso, a única refeição a ser feita pelos atletas será o café da manhã.
- Alguns jogadores não estão com vontade de comer um prato de macarrão com frango grelhado às 8h da manhã. Muitos estão, e comem, ou arroz ou peixe. Para aqueles que não estão, sugerimos ovos mexidos, torradas com mel, bolo caseiro, bananas, tâmaras, panquecas, crepes… - destacou Toscana Viar, nutricionista da seleção desde 2019, em entrevista ao jornal El Mundo.
O horário do café, por exemplo, é sempre às 08h. E será levado a sério para o jogo contra a Áustria para que a refeição ocorra quatro horas antes da partida.
Elenco da Espanha antes do duelo contra o Uruguai, na fase de grupos da Copa do Mundo — Foto: Juan Luis Diaz/Quality Sport Images/Getty Images
- Temos que ser um pouco flexíveis quanto a isso e deixar que todos durmam o quanto precisarem, porque o descanso é fundamental nesses torneios curtíssimos, e é imprescindível ter preparações específicas e individualizadas, inclusive em relação às horas de sono – contou o médico-chefe da Espanha, Claudio Vázquez.
Bebida personalizada e sem salada
Segundo a matéria do El Mundo, os jogadores também têm direito a shakes personalizados após as partidas. Também depois dos jogos, a salada está proibida.
- Uma salada, por exemplo, com alface, pepino, cebola... não é permitido. Nem passa pela cabeça deles! Esses são alimentos que retardam a absorção de nutrientes. Nem muita fibra, nem muita gordura, nem mesmo as boas, como abacate, que eles podem comer, mas com moderação no café da manhã - citou a nutricionista.
Café liberado
Segundo a nutricionista da Espanha, há também um tipo de doce obrigatório para os jogadores na preparação para as partidas.
- Duas coisas que estão sempre presentes: arroz doce caseiro de sobremesa, após o jantar da noite anterior, e café. Não há limite para a quantidade de café além do que cada pessoa considera confortável. E se os jogos forem ao meio-dia, algumas pessoas precisam de muito - afirmou o médico-chefe da Espanha.